När spisen lix är i gång och min lya fylls av juldoft så passar jag på att göra lingonglögg oxå – precis på samma sätt som blåbärsglöggen men med följande ingredienser:
- 1 liter starkt blandad lingondryck
- 90 g strösocker
- 1 liten bit ingefära
- 2 kanelstänger
- 1 krm kardemummakärnor
- 1/4 msk kryddnejlikor
Instruktioner:
- Blanda ner alla ingredienser i en kastrull
- Sjud allt i 30 minuter
- Ta av från värmen och låt allt ligga och dra över natten
- Sila bort kryddorna
- Tappa upp på rena flaskor.
Julen är räddad 🙂